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  • Velouté épicé de courge butternut

    Par radismasqués dans Nos recettes le 20 Novembre 2010 à 16:53
    ...dés. Placez ces dés dans un grand plat à tarte, huilez légèrement et faites rôtir 40 mn en mélangeant de temps en temps, jusqu'à ce que la courge soit dorée et tendre. Pendant ce temps faites revenir l'ail, l'oignon et le piment émincé dans 2 c à soupe d'huile d'olive, couvrez et...

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